كفتة اللحم في الفرن

[center]المقادير:

ربع كيلو لحم مفروم ناعم +ثوم +كمون حوت +معلقتين سمن +ملعقتين سمن +راس بصل صغير +قليل من البقدونس +ملح + فلفل اكحل.

الطريقه:

1-تخلط كل المقادير مع بعضها.

2-تدق الكفته قليلا.

3-تشكل على هيئة اصابع ويوضع عليها عصير ليمون والسمن.

4-تترك على نار هادئه لمدة سبع دقائق.

5-توضع في الفرن حتى تنضج بعد ذلك تقدم وتاكل.

وبالصحه والعافيه........
قداش بنلحق على حاجه وووووووووووك عاونني وينك ما فيكن وحده اتحط حتى طريقة الدحي المقلي

الله يا ليمونه الله
الله غالب ماهو زي ماشفتي في المنتدي اول مادخلتي موجود القسم ومافيش فالحه فتحاته غيرك
اني قبل ناكل وبس وتوا بنتعلم منك

اه ياكبدي
ياخوفي تقعدي طول عمرك تاكلي بس